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Angelikawurzel - Angelica archangelica L.

Im Überblick



Die kräftige, bis zu 2,50m hoch wachsende Staude wächst in den nördlichen Teilen Europas und Asiens. In Mitteleuropa wurde sie erst ab dem 14. Jahrhundert bekannt. Der Sage nach wurde sie dem Menschen von einem Engel gezeigt, was sich auch im Namen niederschlug Angelus = Engel) und galt als Heilmittel gegen Pest und bösen Zauber.

Deutscher Name: Angelikawurzel oder Engelwurz
Botanischer Name: Angelica archangelica L.
Familie: Doldengewächse (Apiaceae = Umbelliferae)
Herkunft: Gemäßigte Zonen Europas und Asiens

Anwendungsgebiete

Medizinisch verwendet wird der Wurzelstock. Für Früchte oder das Kraut ist die Wirksamkeit nicht belegt. Aufgrund des Gehaltes an Bitterstoffen und ätherischem Öl werden Zubereitungen aus der Engelwurz vor allem verwendet bei:
  • leichten Magen- und Darmstörungen
  • Völlegefühl
  • Blähungen
  • Appetitlosigkeit
In der Likörindustrie wird sie zur Herstellung von Magenbittern und Kräuterlikören verwendet.

Dosierung und Anwendung

Tee:
Ein halber Teelöffel fein geschnittener Engelwurz, ca. 1,5g wird mit 150ml Wasser kalt angesetzt und kurz aufgekocht oder mit siedendem Wasser übergossen und nach 10 Minuten abgeseiht. Eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten eine Tasse mäßig warmen Tee trinken.

Tagesdosis:
Getrocknete Wurzel: 4,5g
Fluidextrakt (1:1): 1,5-3g
Tinktur (1:5): 1,5g
Ätherisches Öl: 10-20 Tropfen

Hinweis

Nicht anwenden bei Magen- oder Darmgeschwüren, da die Engelwurz die Säureproduktion anregt. Während der Behandlung auf längere Sonnenbäder und intensive UV-Bestrahlung vermeiden!

Die in der Pflanze enthaltenen Furanocumarine bewirken u.a. eine verstärkte Lichtempfindlichkeit der Haut und können zu Hautentzündungen führen (Photosensibilisierung). Furanocumarine sind schlecht wasserlöslich und daher vor allem in alkoholischen Zubereitungen in höherer Konzentration enthalten.